做多数事情的技巧都是需要练习的，有了经验的积累，再加上勤于思考，自然就会有自己的一大套技巧。所以在这里就只说说烹饪中适合新手的一些取巧的办法。 一、多做蒸、烤的菜肴，小白可比肩大厨。中餐烹饪讲的是感……